Лидеры промышленности

Как голландский грунт для выращивания грибов заменили белорусским. Что впечатлило экспертов конкурса «Лидеры промышленности Республики Беларусь – 2024» в филиале «Березовское» УП «Брестоблгаз»

Продолжаются посещения экспертами предприятий, подавших заявки на участие в республиканском конкурсе «Лидеры промышленности Республики Беларусь – 2024». Эксперты конкурса Сергей Онысько, декан машиностроительного факультета БрГТУ, к.т.н., и Владимир Новосельцев, заведующий кафедрой теплогазоснабжения и вентиляции БрГТУ, к.т.н., доцент, побывали в филиале «Торфобрикетное производственное управление «Березовское» УП «Брестоблгаз», расположенном в Ивацевичском районе Брестской области.

Производственное республиканское унитарное предприятие «Брестоблгаз» в рамках простого товарищества «Зеленый бор» номинировало свой продукт - «Покровный материал для выращивания шампиньонов» в двух номинациях - «Продукт года в категории «Востребованность у потребителей» и «Продукт года в категории «Импортозамещение» (в категории «Горнодобывающая промышленность»).
Заместитель генерального директора по промышленному и сельскохозяйственному производству УП «Брестоблгаз» Геннадий Демидович и директор филиала «Торфобрикетное производственное управление «Березовское» УП «Брестобгаз» Виктор Голуб провели экспертов по территории филиала «Березовское», расположенного в живописной лесной зоне – экологически чистом месте и ознакомили их с технологическим процессом производства грунта, показали линию по переработке торфа, место его складирования и рассказали о выпускаемом продукте.
Директор филиала Виктор Голуб рассказал, что покровный материал для выращивания шампиньонов представляет собой смесь торфов месторождения «Стубла» Ивацевичского района с индивидуальным ботаническим составом. Продукт имеет высокую влаго- и воздухоемкость с определенными добавками, регулирующими его кислотные свойства.

Он пояснил, что такой грунт необходим при выращивании шампиньонов: он сочетает в себе защитные и питательные свойства, содержит необходимые будущим грибам микроорганизмы, при этом вредители и патогенные плесени в нем отсутствуют.

По словам представителей предприятий, данный продукт является востребованным и удовлетворяет потребности всех грибоводов Республики Беларусь в качественном покровном материале для выращивания шампиньонов. Изначально материал закупался за границей, в том числе в Голландии, но в связи с санкциями перестал поступать в страну. Филиал «Березовское» смог создать и наладить производство покровного материала, который не уступает зарубежному.
А недавно покровный материал белорусского производства экспонировался на выставке в Казахстане и вызвал заинтересованность зарубежных покупателей. Также проговаривается возможность заключения контрактов с российскими заказчиками.

По словам руководителей УП «Брестоблгаз» и филиала, предприятие готово в ближайшем будущем увеличить объем выпуска продукции, отправлять ее также и на экспорт и ищет возможность выхода на внешние рынки.
Представители предприятий в беседе с экспертами также рассказали, что цель участия в конкурсе «Лидеры промышленности Республики Беларусь -2024» - повысить престиж филиала и заявить о том, что в стране есть предприятие, которое в данный момент успешно решает важную задачу по обеспечению потребности всех грибоводов Беларуси в качественном покровном материале для выращивания шампиньонов. А в стране много предприятий, которые готовы выращивать шампиньоны и собирать урожай грибов 3-4 раза в год.
Эксперты высоко оценили возможности технологического оборудование по производству грунта и увеличению объемов данной продукции, его высокую надежность, ремонтопригодность.

Эксперт конкурса Сергей Онысько, декан машиностроительного факультета БрГТУ, к.т.н., отметил, что по качеству белорусский материал для выращивания грибов не уступает зарубежному. Предприятие не стоит на месте, развивается, а также обеспечивает доставку продукции потребителям.

Все новости конкурса и ответы на вопросы, как стать его участником, можно найти на сайте: https://www.industrialleaders.by