О ПРедприятии
Основными направлениями деятельности ОАО «Гамма вкуса» являются:
— переработка свежего фруктового и овощного сырья;
— производство овощных и фруктовых пюре, мясных и рыбных консервов, соковой продукции для питания детей раннего возраста в различных видах упаковки (стеклянная банка, стеклянная бутылка, мягкая упаковка типа «Пауч», упаковка типа «ТетраБрикАсептик»);
— производство соковой продукции для питания детей дошкольного и школьного возраста и общего назначения в стеклянной бутылке и упаковке типа «ТетраБрикАсептик»;
— производство консервов общего назначения; производство овощей стерилизованных в вакуумной упаковке.
Продукция нашего предприятия производится преимущественного из сырья. выращенного на территории Республики Беларусь, за исключением тех фруктов и овощей, которые у нас не произрастают (бананы, апельсины, ананасы, виноград). ОАО «Гамма вкуса» имеет собственную сырьевую зону площадью 200 га (собственный сад), где выращиваются яблоки, красная и черная смородина, клубника, голубика, кабачок, картофель, морковь и свекла.
Свежее сырье, выращенное в собственной сырьевой зоне, а также закупаемое у населения, фермерских хозяйств и других поставщиков, перерабатываются непосредственно на предприятии-изготовителе готового продукта ОАО «Гамма вкуса» на современном технологическом оборудовании.
Концентрирование на ОАО «Гамма вкуса» всех стадий производственного процесса: подбор семян, непосредственное участие в обработке и уборке сельскохозяйственных культур, производство и отгрузка готовой продукции потребителю обеспечивает полный закрытый цикл производства и гарантирует прослеживаемость и контроль от стадии выращивания до поставки продукции торговую сеть.
При поступлении на предприятие каждая партия сырья и материалов проходит количественный и качественный входной контроль. Гарантию безопасности и стабильно высокого вкуса обеспечивает собственная испытательная лаборатория завода. Она аккредитована по международному стандарту ГОСТ ISO/IEC 17 025−2019 (ISO/IEC 17 025:2017, IDT) и проводит контроль по более чем 50 ключевым показателям.
Это позволяет быстро и успешно проводить подтверждение соответствия продукции в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь и подтверждение соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Выпускаемая продукция на регулярной основе проходит испытания на соответствие требованиям показателей качества и безопасности в сторонних аккредитованных лабораториях Республики Беларусь, что подтверждается протоколами испытаний.
Соковая продукция для детского питания дополнительно получила экспертную оценку центральной дегустационной комиссии РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию».
Вся продукция в полном объеме прошла подтверждение соответствия требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза и маркируется единым знаком обращения на рынке ЕАС.
Кроме того, на предприятии внедрена и успешно функционирует система менеджмента качества, сертифицированная по СТБ ISO 9001−2015, ISO 9001:2015 и СТБ 1470−2012.
Постоянная обратная связь от покупателей подтверждает: продукция «Гаммы вкуса» неизменно соответствует заявленным стандартам. Признание потребителей остается для команды главной мотивацией. Именно оно задает вектор развития, а забота о натуральности, безопасности и неизменно высоком качестве продукции — наша повседневная задача.